中国是世界上最大的榴莲进口国和消费国，也是马来西亚榴莲最大的出口市场，但此前仅限于进口冷冻榴莲及其制品。和泰国、越南、菲律宾鲜食榴莲不同，此次进口的马来西亚鲜食榴莲为树熟榴莲，即在榴莲树上自然长熟、脱落的榴莲。树熟榴莲采摘后，其内部果肉还在持续发酵，约72小时后壳就会炸开。因此，相比传统液氮冷冻榴莲，树熟榴莲对物流的时效要求更高，必须确保每个环节都无缝连接。